胎牛血清（Fetal Bovine Serum, FBS）是从胎牛血液中分离提纯的血清，富含蛋白质、生长因子、激素、矿物质等多种营养成分，是细胞培养中最常用的天然培养基添加剂，能为细胞提供生长、增殖所需的环境和营养。
热灭活胎牛血清则是对原始胎牛血清进行56℃、30 分钟的恒温加热处理后得到的血清。这一过程称为 “热灭活”，是血清处理的常见方式之一
热灭活的主要目的
热灭活并非简单的消毒，其核心作用是去除血清中可能干扰细胞培养的活性成分，具体包括：
灭活补体系统：补体是血清中一组具有酶活性的蛋白质，参与免疫反应，若未灭活，可能导致细胞溶解、凋亡，或干扰细胞黏附、增殖（尤其对免疫细胞、干细胞等敏感细胞影响显著）。
灭活病毒和支原体：虽然原始血清已通过过滤等步骤去除大部分微生物，但热灭活可进一步降低潜在的病毒（如牛病毒性腹泻病毒）和支原体污染风险（但并非绝对可靠，需配合其他质控手段）。
破坏某些不耐热的酶类：如血清中的某些蛋白酶，可能分解细胞外基质或营养成分，影响细胞生长。
促进血清成分沉淀去除：热灭活可能使血清中部分不稳定蛋白沉淀，通过离心去除后可减少对细胞的干扰。
优点：
降低补体、病毒等对细胞的潜在危害，提高细胞培养的稳定性（尤其适用于依赖低免疫干扰环境的细胞，如杂交瘤细胞、淋巴细胞）。
部分细胞（如昆虫细胞、某些肿瘤细胞）在热灭活血清中生长状态更稳定。
缺点：
高温可能破坏血清中的敏感营养成分，如部分生长因子（如表皮生长因子 EGF）、维生素等，导致血清营养价值略有下降。
可能导致血清中部分蛋白质变性沉淀，形成肉眼可见的颗粒，需离心去除后使用，否则可能影响细胞贴壁。
